美食

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《时尚民间乡土菜:海河鲜·素菜·冷菜》徐卫中编著
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《实习菜谱凉菜》陕西旅游烹饪职业学院编著
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《实习菜谱农家小吃》陕西旅游烹饪职业学院编著
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《探秘红楼美食》中央电视台《中华医药》栏目组编著
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《现代川菜》李乐清编著
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《芽苗菜生产技术》邱业先编著
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《中外菜肴调味宝典》晓书编著
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《百制酱腌菜》杨健,晏岷编著
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《广西桂林菜谱》谭德祥编著
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《红楼梦美食大观》蒋荣荣著
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《精美家常菜》吕利民编著
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《酒店美食节的经营与运作》姜培若著
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《美味全羊菜谱》潘胜林编著
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《宁波家常菜》徐秉潮著
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《清宫·孔府·谭家名菜谱》吴杰编著
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《日本酱腌菜》冯雨泉 赵沂编译
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《爱心家肴巧手小菜》王作生编著
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《北方家常菜谱海鲜·鱼类》张奔腾
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《不去吃会死一头胖子的美食之旅》许崧著
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《菜籽油》期货业协会编
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