首页成功励志成功学《成功经理人 酒店餐饮经理成长同步指引》朱专法主编
Monthm

文档

3712

关注

0

好评

0
PDF

《成功经理人 酒店餐饮经理成长同步指引》朱专法主编

阅读 845 下载 0 大小 20.32M 总页数 0 页 2022-11-08 分享
价格:¥ 10.00
下载文档
/ 0
全屏查看
《成功经理人 酒店餐饮经理成长同步指引》朱专法主编
还有 0 页未读 ,您可以 继续阅读 或 下载文档
1、本文档共计 0 页,下载后文档不带www.pdfdz.com水印,支持完整阅读内容。
2、古籍基本都为PDF扫描版,所以文档不支持编辑功能,即不支持文档内文字的复制粘贴。
3、当您付费下载文档后,您只拥有了使用权限,并不意味着购买了版权,文档只能用于自身使用,不得用于其他商业用途(如 [转卖]进行直接盈利或[编辑后售卖]进行间接盈利)。
4、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。
5、如文档内容存在违规,或者侵犯商业秘密、侵犯著作权等,请点击“违规举报”。
第三周我与我的团队16宁酒店餐饮经理下属构成.…16录.21宁汇报工作.2121第一个月进入角色2拓展阅读:下达指示注意事项第一周为什么是我2宁酒店餐饮经理岗位要求..2精品资源宁酒店餐饮经理岗位职责..610第二个月楼面管理宁酒店餐饮部在酒店的地位..10第一周了解楼面基本作业28菜品销售28拓展阅渎:酒店部门英文名称13拓展阅读:餐厅,点莱常用语.29拓展阅渎:酒店常见英文缩写141酒店餐饮经理成长同步指引第二周楼面前台业务…3557开餐前突然接到大单宴会.…5736户开餐前突然接到VIP前来用餐..........58拓展阅读:餐厅预订常用英语…38宁突然接到客人投诉本店食品中毒.…58宁突然接到防疫站通知,本店有食物中毒事件....·58第三周楼面服务质量控制:40尸突遇媒体采访59404244第三个月厨房管理48第一周厨房岗位人员配备.54宁确定厨房人员数量..品资源宁突然停电、停水…54宁行政总厨的选配.网购返利55尸员工受伤的处理56第二周莱品质量控制宁客人受伤的处理.…56尸制定控制标准宁客人抱怨的处理.56宁质量检查与质量监督04COM666956宁菜点质量控制方法70公共卫生安全检查..57有效控制异物的混722
返回顶部