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邱玉梅，甘肃省医科院肿瘤医院护理部主任，副主任护师，近年来在国家级和省级刊物发表学术论文16篇，完成科学研究6项，其中2项获皇甫谧中医药科技三等奖，1项获兰州市技术进步奖。她20多年如一日，工作勤奋严谨，兢兢业业，任劳任怨，辛勤耕耘，为甘肃省肿瘤患者减轻病痛，早日康复默默奉献自己的爱心。PDG前言自从20世纪80年代初，我来到甘肃省肿瘤医院工作的那天起，目睹了肿瘤给人们带来的危害，手术、放疗、化学治疗带来的痛苦，深深的印在我的脑海里，正当立蔻年华的我、埋头向前、义无反顾，一千就是20多年，在长期的工作实践中，我充分认识到饮食调理与康复指导对一个肿瘤患者是何等重要，于是我经常注意收集这方面的资料，并举办了甘肃省卫生厅继续教育《肿瘤患者饮食营养与康复》连续四期，为本书的写作打下了基础，全书共分四个章节及附录，主要针对肿瘤患者在不同治疗期间的饮食营养与康复指导，附录表主要方便医务人员随时查阅抗肿瘤药物的毒副反应及处理措施等。限于本人的学识水平，本书的错误与不足是在所难免的，望同道批评指正。在本书编写过程中我院首席专家，我国著名的中西医结合专家裴正学教授给予了大力支持和帮助，并在百忙之中为本书作序，谨此表示感谢，陈学忠院长及周江红、张晓钰均对本书的编写给予了大力的帮助，一并致谢。邱玉梅2006年5月16日
