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《化学综合设计实验》陈静 石晓波

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本书是广东省高等教育教学改革工程“地方高校化学学科实验教学改革与实践”课题研究成果之一。教材立足于课程的整体性和基础性,着重培养学生的综合素质和创新能力。主要介绍了化学综合实验技术、物理常数测定、化合物结构鉴定技术、微观形态形貌分析方法;具体实验内容按基础性、设计性和研究性三个层次编人39个实验,实验内容接近科研和生产:实际,充分反映了化学新兴研究领域以及与材料、环境、食品、制药等领域的交叉,具有综合性、新颖性和实用性。本书可作为化学、应用化学、化工、食品科学与工程、制药工程、环境科学与工程、材料科学与工程等专业的教材,也可供相关技术人员参考。图书在版编目(CIP)数据化学综合设计实验/陈静,石晓波主编。一北京:化学工业出版社,2011.10高等院校化学实验新体系系列教材ISBN978-7-122-12329-91,化…Ⅱ.①陈…②石…Ⅲ.化学实验-高等学校-教材中国版本图书馆CIP数据核字(2011)第190596号文字编辑:向东责任校对:陈静出版发行:化学工业出版社(北京市东城区青年湖南街13号邮政编码100011)印装:大厂聚鑫印刷有限责任公司787mm×1092mm1/16印张10发字数268千字2012年1月北京第1版第1次印刷购书咨询:010-64518888(传真:010-64519686)售后服务:010-64518899网址::/.cip凡购买本书,如有缺损质量问题,本社销售中心负责调换。定价:25.00元前言为适应社会发展和经济建设对多元化人才的需求,自20世纪80年代中期开始,国内各高校相继进行了化学实验教学体系的革新。经过多年探索,我国重点高校普遍建立了“基础实验-中级实验综合实验创新实验毕业论文”一条龙的实验教学新体系。进入21世纪,随着办学条件的全面改善,我们开展了“化学实验课程体系改革和实验内容创新研究”(广东省高等教育教学改革工程),在建设化学实验教学中心过程中,构建“一体化、多层次、开放式”的化学实验教学新体系,将原分科设课的四大化学实验重组为“化学基础实验”、“化学合成实验”、“化学测量实验”、“综合化学实验”等,并在教学实践的基础上编写了系列教材。这本《化学综合设计实验》是继《现代化学基础实验》、《化学合成实验》、《化学测量实验》之后该系列教材的第四册。“化学综合设计实验”是大学高年级学生的提高型综合实践课程,学生在完成“现代化学基础实验”、“化学合成实验”、“化学测量实验”等课程学习后,掌握了一定的化学实验操作技能和基础理论,再通过“化学综合设计实验”课程的学习,提高学生综合分析和解决实际化学问题的技能。教材内容分为七个部分。第1~4部分系统介绍化学综合实验技术和现代分析测试方法,主要包括化学综合实验技术、物理常数测定、化合物结构鉴定技术以及微观形态形貌分析,为具体实验提供必要的技术和方法;第5一7部分为具体实验内容,按基础性、设计性和研究性三个层次编入39个实验。实验内容主要来自三个方面:一是根据教学大纲的总体要求,从科研文献资料及同类教材中精选实验内容;二是化学二级学科专业实验重要内容的扩展和更新,由各专业教师根据学科发展需要而重新设计;三是我院教师研究成果的直接改编。内容涵盖无机化学、分析化学、物理化学、有机化学、高分子化学、生物化学、材料化学、制药和食品等领域,力求突出综合性、新颖性和可操作性,着重培养学生的综合素质和创新意识。本教材的主要特点:一是实验按基础性、设计性和研究性三个层次进行编排,实验内容按化学研究的完整路线进行编写,层次分明,训练系统,更有利于实验教学,更有利于学生综合素质培养;二是实验内容既注重多学科交叉和应用特点,又充分体现地方本科院校的地方特色和学生实际,同时融人了专业教育功能,具有较强的实用性;三是教材中研究性实验全部来源于我院教师的科研积累和近期研究成果,充分反映了化学新兴研究领域以及与材料、环境、食品、制药等领域的交叉,具有综合性、前沿性和创新性,充分体现科研促进教学的特点。该书由陈静副教授、石晓波教授共同构思、制定编写方案,陈静负责全书的具体编写,陈静、石晓波负责最后统稿。参与研究性实验内容的编者有莫春生教授、何金兰教授、冯宗财教授、杜建中教授、王胜教授、刘生桂博士、丰九英博士、王赟博土、王标诗博士、周中流博士等近二十位教师,均为我院化学教学和科研一线的教授、博士及骨干教师,因此本教材的完成集中体现了众多教师在实验教学中的教学研究创新成果,是集体智慧的结晶。但限于编者水平和时间,书中不足之处在所难免,敬请使用者批评指正。编者2011年9月
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